
常喝水也易病?可能關個杯事!營養師揭3大使用誤區
補充足夠的水分也多病痛?可能是杯子出現問題。有營養師指出,常常喝水,但身體卻沒有變健康,可能使用杯子的方式出錯。她列出3個水壺與水瓶使用誤區,並教大家3大正確清潔方法。
杯子3大使用誤區
營養師高敏敏在其facebook專頁上分享指,如果想多喝水促進健康,便要留意正在使用的杯子是否犯以下3大錯誤:
1.使用誤區:選錯材質
- 很多人重複使用膠水瓶以為環保方便,但1號塑膠在長期使用下可能會釋放有害物質,且表面容易藏污納垢,瓶口也不易清潔。
正確選擇:
- 玻璃水瓶:安全,不會釋放有害物質,且不易殘留氣味或色素,但相對較重且易碎。
- 不銹鋼水瓶:耐用且保溫效果好,需確認是食品級不銹鋼(304或316),劣質不銹鋼可能含重金屬。
- 陶瓷塗層的不銹鋼水瓶:避免金屬與飲品接觸,減少金屬異味。
如果必須使用塑膠水瓶,選擇5號或7號材質,較耐熱耐用,但避免長時間在車內或高溫環境中使用。
2. 使用誤區:裝錯飲料
- 咖啡、茶、中藥:含有單寧酸與色素,容易留下污漬,隨時間變黃或變黑,成為細菌溫床。
- 牛奶、豆漿、牛奶咖啡:含豐富的蛋白質與糖分,若不立即清洗,易變質孳生細菌。
- 果汁、碳酸飲料:含有機酸與糖分,容易殘留在瓶內,可能破壞塗層且難以清洗。
3. 使用誤區:洗不乾淨
正確做法:
- 每天清洗:水瓶應該每天至少清洗一次,使用溫熱水搭配洗潔精,用軟毛刷清潔。
- 確保邊角清洗到位:瓶蓋、吸管及矽膠圈是細菌藏身的地方,建議拆下來清洗,避免孳生黴菌。
- 洗完晾乾:濕氣促進細菌繁殖,水瓶清洗後應該倒置晾乾。
高敏敏表示,喝水看似簡單,但選擇正確的水瓶、裝對的飲品、養成良好的清潔習慣,才能真正喝得健康。