天氣又再逐漸轉涼,不少人也敵不過忽冷忽熱的天氣而生病,一旦患上感冒調整飲食也有助痊愈!有營養師指出,這種天氣透過適當的飲食可以加速康復,她推薦6款飲食感冒時食用有助抵抗病毒和減輕不適症狀。
感冒要吃甚麼幫助康復?
營養師彭逸珊在其facebook專頁上分享指,隨著濕冷的冬季持續,許多人可能面臨感冒的困擾。在流感季節,抵抗力和免疫系統都面臨極大的考驗。雖然感冒似乎在所難免,不過她建議在日常飲食中或保健品中攝取以下營養素,均能助於加速痊愈,促進健康。
1. 三文魚
- 三文魚屬於優質蛋白質來源,有助於細胞修復並促進免疫系統的正常運作。三文魚還富含Omega-3脂肪酸,有助於抗炎。
2. 多色蔬菜
- 各類蔬菜富含植化素,多樣化的選擇能有效提升抵抗力。建議多攝取深綠色蔬菜(如菠菜、茼蒿)、白色蔬菜(如白蘿蔔、洋葱)、黃色蔬菜(如玉米筍、南瓜)及黑色蔬菜(如冬菇、黑木耳)。
3. 番石榴、奇異果
- 番石榴與奇異果富含維他命C,有助於增強免疫力,讓身體更快抵抗病毒。
4. 蜂膠
- 蜂膠中含有珍貴的類黃酮和槲皮素,具備抗菌、抗發炎的特性,特別有助於上呼吸道的健康。
5. 南瓜籽、蠔
- 南瓜籽與蠔富含鋅,能有效縮短感冒的持續時間,促進身體恢復。
6.水
- 保持充足的水分攝入有助於身體代謝廢物,並避免喉嚨過於乾燥,減少不適感。