英國一名18歲少女患有嚴重食物過敏,早前跟母親去其家鄉摩洛哥旅遊時在餐廳用膳,母親已千叮萬囑侍應叫廚房避開多種食材,並只點了最簡單的烤雞薯條給女兒,未料女兒一吃立即呼吸困難,在送院途中死在母親懷中。母親悲稱侍應當時的態度似不信情況嚴重,堅持要她先埋單才可離開,送女兒上車。
食物過敏|之前曾經光顧同一餐廳
56歲婦人Aicha月前帶18歲女兒Lily King,去摩洛哥旅遊以慶祝她完成在University of Exeter的經濟學year 1課程。悲劇發生在6月19日,亦是二人旅程的最後一天,當日她們到位於首都拉巴特的餐廳Maya用膳,據報二人之前已曾光顧該餐廳,之前相安無事。
食物過敏|強調女兒有多種食物敏感 侍應︰不用擔心
據報Aicha是摩洛哥人,且懂得說阿拉伯語,點菜時千叮萬囑跟侍應說女兒有嚴重食物過敏,絕不能吃奶類、魚、貝殼類、芝麻及果仁,講清楚「她可吃甚麼不可吃甚麼」。Aicha說︰「我用阿拉伯語說了3次『請務必小心,她非常、非常容易敏感』」,侍應還回應說「不用擔心,我們會小心的」。她於是為女兒點了烤雞薯條,也叮囑不要用炸過其他食物的油。
食物過敏|碟內疑有蝦 侍應稱紅蘿蔔
侍應之後端出一碟烤雞、蔬菜及薯條,以及一小碟醬汁。Aicha稱因餐廳環境昏暗,她起初以為碟上的蔬菜是蝦,立即叫侍應更換,對方稱那只是用橄欖油煮過的紅蘿蔔,指碟中沒有不安全的食材。
但就在她與侍應討論期間,女兒咬了一口紅蘿蔔,幾分鐘後即有敏感反應,說感到痕癢,她立即服下抗敏藥Piriton,之後跑到廁所,「當她出來時,就說『我抖不到氣』」。
食物過敏|餐廳員工︰要先埋單才可離開
Aicha立即叫救護車,並陪女兒走出餐廳以呼吸新鮮空氣,同時為女兒注射用於急性過敏的腎上腺素EpiPen,Aicha發現未取回放有護照及財物的手袋,便返回餐廳,「我跟店方說『我女兒在外面快死了』,但員工回應,要先埋單才可離開」。她花了好幾分鐘埋單後,再出去看女兒,見她情況不妙,再為她注射第二劑EpiPen,但於事無補,「我尖叫,門口有保安人員,但無人幫我,一個都無」。
當時Aicha見女兒已等不及,索性自己駕車送她入院,但路程要30分鐘,途中女兒已心臟病發。入院後,女兒靠儀器維持生命3日,但實際上已腦死,Aicha只好忍痛道別,「我跟她說『我愛你,再見』,她便離開了」,死時依偎在她肩膀。