農曆新年快到,又是跟親友聚餐暢飲的時候,但佳節期間及過後是類風濕關節炎患者求醫高峰期,原因是不少賀年及冬天食品屬類風濕關節炎患者不可觸碰的陷阱,包括高嘌呤及高奧米加6食品。一旦進食太多,高危人士有機會發病,已發病患者則可能病情惡化,後果可大可小。因此,風濕病科專科醫生郭文亮提醒市民,應避免進食這些食品,於佳節佳期間維持作息正常,以免發病。
含高嘌呤食品包括肉類、海鮮、豆類、動物內臟、湯汁、調味料、啤酒等;含高奧米加6食品則包括玉米、核桃、肉類及所有油炸食品等,都會增加發病及發作風險,郭文亮解釋,冬天時港人最愛吃火鍋,不但肉多,湯頭也濃;而過年時中國人最愛吃角仔、煎堆等,也是油炸食品,都是非常高危的。
郭文亮強調,現時已有多款生物製劑可治療類風濕關節炎,安全系數均非常理想,並不會削弱抗拒力,因此不需以食物「進補」,患者應向其主診醫生查詢採用哪一款治療方法較為合適。