本地
2017-01-03 15:05:00

台行政院發言人誤食毒菜 食藥署發文教分辨

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姑婆芋(左圖)葉面為革質,水珠無法凝結,芋頭(右圖)葉面則為絨質,水珠會在上面停留。(互聯網)

姑婆芋(左圖)葉面為革質,水珠無法凝結,芋頭(右圖)葉面則為絨質,水珠會在上面停留。(互聯網)

路邊野菜別亂吃!台灣的行政院發言人徐國勇也「失手」,元旦日在Facebook表示,家人原採摘後院自種的芋頭來炒,詎料連院子外山邊的有毒「姑婆芋」(又稱海芋、山芋、觀音蓮、天荷芋等)也當作芋頭,採來炒菜,令他中毒入院,幸經治療後暫無大礙。


台灣的食品藥物管理署發文,提醒民眾姑婆芋與芋頭外型很相似,但姑婆芋全株有毒,不可食用,誤食會導致口、喉、胃等灼痛甚至死亡,並呼籲民眾切勿進食來路不明的食物。食藥署又講解分辨方法,指芋頭葉片是絨質,水滴滴在葉面,會形成一顆顆小水滴,姑婆芋葉面則為革質,水珠無法凝結;芋頭葉形是盾形、葉脈不明顯,姑婆芋葉子則為廣卵形,基部呈心狀箭形。

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