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2021-11-09 22:25:00

太空競賽|模擬火星環境種蕃茄 亨氏火星版茄汁面世(有片)

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除了太空旅遊,茄汁也進入太空競賽年代!亨氏(Heinz)公布成功研製首款「火星版茄汁」,所用的蕃茄在模擬火星環境下種植。

CNN周二報道,佛州奧爾德林太空研究所(Aldrin Space Institute) 14位天體生物學家花了9個月時間,在模擬火星土壤、溫度和水分條件的受控制環境下培植這些蕃茄。整項實驗歷時兩年,展現了在火星長期種植農作物的可能性。

領導研究團隊的Andrew Palmer表示,此前的研究,主要是尋找各種模擬火星環境下短期種植的方法,今次就以長時間種植為目標,「能種出可製成亨氏茄汁的農作物(蕃茄),便是夢想中的成果,我們做到了」。

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前太空人:脫水餐必備調味品

前太空人Mike Massimino表示,將來亨氏火星版茄汁定是配搭脫水太空餐必備的調味料。美國太空總署正研究在太空種植農作物,給太空人提供脫水餐以外的營養。國際太空站近日才舉行墨西哥夾餅(taco)派對,慶祝站上的首次辣椒收成。

亨氏已安排研究團隊與Massimino於本周三美東時間早上10時,率先試食火星版茄汁,惟其暫不會推出市場。

亨氏火星版茄汁,是科研成果。(互聯網)

亨氏火星版茄汁,是科研成果。(互聯網)

首款「火星版茄汁」。(互聯網)

首款「火星版茄汁」。(互聯網)

火星版茄汁將來是太空人必備調味料。(互聯網)

火星版茄汁將來是太空人必備調味料。(互聯網)

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