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2018-08-30 20:00:00

廚神群撐侏儒chef

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Pied a Terre餐廳主廚(右)邀Louis一試身手。

Pied a Terre餐廳主廚(右)邀Louis一試身手。

名廚John Torode在電視節目教他烹調鮮魚。

名廚John Torode在電視節目教他烹調鮮魚。

身高3呎10吋就無資格學廚?英國學院拒絕一名侏儒青年入讀廚藝課程,引發全城圍攻,名廚齊撐侏儒chef,倫敦米芝蓮老店及地獄廚神歌頓爭相聘用,收為門生傳授絕藝!

今時今日,辣著歧視必屬死罪,而受害人則可能因禍得福。伍斯特郡學院以「個子太小容易擾亂或絆倒其他學員」為由,拒絕只有3呎10吋高的Louis Makepeace(18歲)進修廚藝。事件曝光後,歌頓在Twitter向680萬粉絲斥學院的決定令人「作嘔」,正聯絡這位好學青年,樂意聘為學徒。
同一時間,米芝蓮法國餐廳Pied a Terre的老闆亦批評學院扼殺有抱負年輕人,指餐廳團隊多職位,必盡力栽培讓Louis一展所長。兩家名廚爭聘之際,電視節目《This Morning》也來分一杯羹,即席由大廚教路,兼讓侏儒chef露兩手。雖然他要企上凳仔下廚,試過其廚藝的無不大讚耍家。學院方面則補鑊稱並非拒絕Louis入讀,只是廚房裝備改動需時,暫未能配合供他修讀。

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地獄廚神歌頓

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