疫情如何感染、傳播及受控，各國科學家埋首研究。港大感染及傳染病中心總監何栢良昨接受商台訪問時引述美國麻省理工學院的研究，指在濕度高的環境下有人咳嗽，飛沬速度可達1秒30米，射程更遠至8米，他形容速度如「超級跑車」；若加上在不通風的環境下，飛沬將無人躲得過，呼籲市民不要堂食，即使堂食亦盡量避免於進食時談話。
另外，港大微生物學系講座教授袁國勇領導團隊以倉鼠動物模型研究新冠肺炎病毒，顯示受病毒感染的倉鼠，第2日起的病毒量開始持續上升，第4日病情最嚴重，至第7日體內的中和抗體開始發揮作用，病情開始穩定，之後好轉，情況像人類。故當病情開始好轉及產生中和抗體的患者，因傳播力大大減低，可考慮轉往低一級的隔離設施。
研究亦發現，沒帶病毒的倉鼠與受感染的倉鼠親密接觸後同受感染，但體內的病毒量較小，只留在上呼吸道，情況與人類相似。故確診者與受感染者若均沒有戴口罩，受感染者病狀會較重，相反若兩者均戴口罩，即使受感染，病情會較輕。現時要控制社區爆發，唯一方法是隔離所有曾與確診者接觸的人。
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