瘦身之道不外乎少吃多動，倒有英國營養師提倡「食多啲」減肥戰術，成功助一對肥伴侶在9天內勁減8磅。原來多吃的全是高營養高纖維食物，以燒脂飲食結合運動，好比化學反應配合物理作用，產生意想不到的瘦身效力。
營養師Amelia Freer(圖2)推出十天減肥計劃新書《Nourish And Glow：The 10-Day Plan》，據稱成效斐然。她將內容濃縮精解，以革新食物金字塔傳達揀飲擇食燒脂之道。分量多寡亦一目了然，毋須緊守禁食規條或硬記卡路里，只要培養健康飲食法則，擇「營」而噬，不論各年齡層男女皆可保持苗條。
Freer提出靈活變通，不必拘泥於每天是否吃夠蛋白質或欠缺幾份蔬果，因不少食物屬跨界別，如豆類既是蛋白質亦是碳水化合物。她指最應提防的並非脂肪(果仁正是健康油脂來源)，而是糖及代糖；可從別在飲品加糖做起，慢慢接受、享受原味咖啡或檸茶，終可做個向糖說不的甜姐兒。
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