食環署長楊碧筠表示，要求顧客做快測只針對持批註酒牌處所。(資料圖片)
進入酒吧及夜店的顧客昨日起要出示快測陰性證明，食環署長楊碧筠在電台節目表示，本港共有約1.8萬間餐飲處所，8,000間有酒牌，當中約1,000間有附批註的酒牌，即純粹或主要賣酒，要求顧客做快測的措施，只針對持批註酒牌的處所，相信業界對處所性質清晰，因牌照是由持牌人提出申請。
她又指，若有酒吧已轉型做餐廳，只要在門口貼出告示標明營運模式，顧客入內毋須提供快測陰性證明，署方巡查時會留意實際運作情況。她指，規例不容許顧客進入酒吧後才做快測，市民亦不應在酒吧門口做快測，以免增加病毒傳播風險。
餐飲界：食環署條款未夠清晰
香港餐飲聯業協會會長黃家和亦在電台稱，為控制酒吧爆發群組感染，政府做法無可厚非，但認為食環署的相關公告，條款未夠清晰，未能說明提供酒精飲品的食肆，是否需要跟隨酒吧做法，他向食環署長查詢後，才知道規定只限於領有酒吧批註的食肆。
進入酒吧及夜店的顧客昨日起要出示快測陰性證明。(資料圖片)
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