2024-10-14 14:19:47

華潤堂結業｜華潤旗下Pacific Coffee董事：無危機　今年繼續開分店

華潤堂早前宣布全線結業，華潤創業旗下的太平洋咖啡（Pacific Coffee)董事葉文斌揚言公司業務無危機，目前在港是第二大連鎖店，暫有約130間分店，今年會繼續開新分店。

葉文斌：開門、閂門都係正常

葉文斌指「開門、閂門都係正常」，一般分店租約5年，會檢視回本成效。他認為華潤堂面對外在經濟環境困難，決定結業是正常的業務操作。至於太平洋咖啡的業務，面對不同的「過江龍」咖啡店來港發展，葉指有競爭是好事。他指華潤是強大的後盾，他對太平洋咖啡的前景充滿信心，例如陸續發展不同的業務，包括設立寵物主題分店、提供晚餐餐牌等，「唔係一般嘅咖啡店」。他希望業務發展跟得上新時代，例如有市場部員工擁有內地背景，了解內地市場，「內地做緊酒類咖啡，香港唔知嘅話搞唔掂，啱用嘅就引嚟香港」。

除了賺錢，為香港提供正面的經濟效益，葉文斌指公司希望助力香港的「八大中心」定位，例如不時在分店舉辦工作坊，促進中西文化交流。他曾向政府的人才服務辦公室建議，在其分店舉辦工作坊，提供輕鬆交流的平台。