逾六成人不送月餅三成人不合口味棄食

一年容易又中秋，不少市民會購買月餅自用及送禮。有團體調查顯示，逾六成人指今年不打算購買月餅作送禮，較上年平均每個家庭送出3.1盒，大減逾七成。團體指經濟下行及疫情影響市民過節送禮興致。

食德好於7至8月期間訪問了291個家庭，結果顯示，六成今年不打算購買月餅來送禮，平均每個家庭只打算購買0.8盒月餅作送禮，較去年平均每個家庭送出3.1盒，大減逾七成。

根據數據顯示，去年有55.6%食剩的月餅要棄置，即約163萬個月餅，情況令人憂慮。就港人食剩月餅的原因，當中逾半受訪者指因獲贈的月餅過多、四成人擔心食太多月餅會損健康，亦有三成人稱因口味不合適。

最想收流心奶黃及雪糕月餅
此外，逾半受訪者認為傳統月餅一盒四個太多，認為月餅數量過多會亦導致浪費。若市場能提供一盒少於四個的選擇，近六成市民表示願意考慮購買送禮。而市民的送禮首選仍是傳統月餅、其次冰皮月餅，但均非港人最希望收到的月餅種類。相反，希望收到流心奶黃月餅及雪糕月餅的人數則遠超送出的人數。

食德好聯同工業傷亡權益會組織「娘作」，生產一款為一盒兩個的月餅，月餅盒由Thei學生及插畫師Helen Tam設計，並能一盒二用，月餅盒可製作3D紙兔擺設。

團體建議送月餅前先徵詢對方意願
食德好項目主任黃煒霖認為，受經濟及疫情影響市民過節送禮興致，預計今年月餅銷情會較往年差。他強調，根據過往食德好回收月餅經驗，回收數量很大程度取決於生產商的產量與最後銷情的落差，月餅生產商須因應市況調節合適的產量，才能協助解決過剩月餅問題。團體建議市民送月餅前應徵詢收禮者意願和對方的口味，亦建議生產商推出兩個裝月餅供市民選擇。