教中國上流社會儀態。
大國崛起，超英趕美預告成真。昔日大英如今俯首稱臣，排隊來賺中國的錢，其中一員身份較特殊，竟是來教排隊的！英國禮儀大師口袋塞滿神州儀態班的學費，但提到教而不善，仍不禁氣上心頭。
倫敦禮儀導師William Hanson是媒體常客，提到餐桌、皇室等禮儀，總少不免以他說了才算。創業十載，他其實未獲所有人認同，一回到訪紐約，被揶揄「憑吃喝走路姿態賺錢可會尷尬」，他禮貌周周回答：「特朗普也找到工作啊。」
指導印度環姐餐桌禮儀。
Hanson畢業後誤打誤撞入了冷門行業，無師自通晉身英式紳士，轉捩點可算是6年前有沙特皇室聘他為男保母，向專程訪英的驕橫王子(8歲)灌輸紳士風度。可能因而大名遠播，成為亞洲人最仰慕的禮儀大師，印度環球小姐選拔賽，也特聘他指導餐桌禮儀。自2011年起至今，他每年赴中國5至6次，為殷切學習西方文明的達官貴人開班傳授。他印象最深的要算在上海迪士尼見識最橫蠻的插隊，「他們壓扁欄柵、理直氣裝說要跟上在隊頭的朋友！」紳士對米飯班主還是有禮的：「中國人給世界貢獻了不少，年輕一輩亦認識到國民在莊重和自制上應作出調整。」
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