【人物】實驗經常帶有小火花，故Jason在電視節目中被笑稱為「火博士」；訪問當日，Jason即席做了幾個小實驗，亦離不開火。
Jason指，市民遇火災時普遍會使用水去滅火，但水並不能撲熄因油引起的火災。他並即席示範失敗滅火方法。之後，他再將梳打粉、稀鹽酸、洗潔精混和製造出有機溶劑，便即時將火撲熄。他解釋，稀鹽酸與洗潔精混和，再與梳打粉產生反應，釋放出二氧化碳氣體及泡沫，泡沫比油輕，因此能蓋住火種，達致滅火的效果。
他又指，火在燃燒不同金屬分子時會產生出不同的顏色，主因金屬離子被加熱後，會刺激電子移動，從而放出光。因此燃燒「鋰」金屬時會產生紅光、燃燒「硼」時會產生綠光、燃燒「鉀」時會產生紫光等效果。
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