食物及衞生局局長陳肇始表示,上水屠房和荃灣屠房在過去2日的屠宰豬隻「日日清」的措施,情況令人滿意,並會繼續留意內地活豬的入口量會否回升。
業界建議政府重新引入東南亞地區的活豬,陳肇始表示,任何入口鮮活食物也要經過嚴謹的檢驗程序,亦要審視豬隻來源地的衞生環境,及當地檢驗檢疫制度的透明度等問題。
食物及衞生局局長陳肇始表示,上水屠房和荃灣屠房在過去2日的屠宰豬隻「日日清」的措施,情況令人滿意,並會繼續留意內地活豬的入口量會否回升。
業界建議政府重新引入東南亞地區的活豬,陳肇始表示,任何入口鮮活食物也要經過嚴謹的檢驗程序,亦要審視豬隻來源地的衞生環境,及當地檢驗檢疫制度的透明度等問題。