生活
2025-03-22 11:00:00

中環人氣CENSU團隊新餐廳GOLDEN GIP 韓藉大廚主理!$278食原隻花蟹麻婆豆腐

分享:
中環人氣CENSU團隊新餐廳GOLDEN GIP 韓藉大廚主理!$278食原隻花蟹麻婆豆腐

中環人氣CENSU團隊新餐廳GOLDEN GIP 韓藉大廚主理!$278食原隻花蟹麻婆豆腐

中環人氣餐廳CENSU團隊最近有新餐廳開業,由韓藉主廚Nigel Kim主理,主打韓式風味亞洲料理,當中招牌菜式包括原隻花蟹麻婆豆腐、自家泡菜炒腸粉、垂涎醉雞等,配搭層次豐富之餘玩味十足,加上時尚熱情的用餐環境和親民價錢,開業短時間已成為中環晚飯聚會的新熱點!

中環人氣CENSU團隊新餐廳GOLDEN GIP

GOLDEN GIP歎韓式風味亞洲料理

中環新開的GOLDEN GIP菜單以韓式風味亞洲料理為主,菜式配搭獨特,可謂只此一家。大家可由開胃前菜開始感受餐廳的風味美食,推介胡麻油甘魚($168),將烤芝麻、自家製辣椒油和日本油甘魚涼拌,魚肉鮮香肥美,微辣滋味令人食慾大增!另外自家泡菜炒腸粉($168)同樣是必食,將港式腸粉配上自家製XO醬及泡菜猛火炒香,每條腸粉均完美沾滿鹹香醬汁,再在表面鋪上大量泡菜,整體香辣惹味。

adblk6

主菜亦令人眼前一亮,心水推介原隻花蟹麻婆豆腐($278),足料大大份,每日嚴選新鮮花蟹炮製,除了加入蒸蛋和韓國年糕,更揉合捏韓式元素以及粵式麻婆豆腐精髓,味道口感同樣豐富,煙韌的韓國年糕與麻婆豆腐出奇地搭配!而香烤豬頸肉($188)則帶有東南亞風情,用上韓式大醬醃製豬頸肉,並配以醃漬蘿蔔、紫蘇葉和韓式辣醬,減少豬頸肉的油膩感,香辛開胃。

GOLDEN GIP
地址:中環威靈頓街17-19號香港工商大廈1樓

原隻花蟹麻婆豆腐($278) 自家泡菜炒腸粉($168) 胡麻油甘魚($168)

立即更新/下載AM730手機APP 體驗升級功能

全新會員積分獎賞計劃 打開App進入會員專區體驗升級功能