在日常生活中,不少人都養成良好的衛生習慣,但其實有些習慣反而會帶來反效果,以下就盤點5個常見的「好習慣」誤區,有時少做一步,反而更加健康!
錯誤習慣|起床後摺被
不少人都有摺被的習慣,特別是喜歡在起床後便立刻摺被,讓房間保持整潔的狀態。但實際上剛起床時體溫及汗液會殘留在被鋪上,如果立刻摺被,反而會增加塵蟎在被鋪生長的機會,因此最好在起床時將被子反轉攤開,讓被鋪可以先透氣,同時定期更換及清洗寢具,防止塵蟎在被鋪上生長及繁殖 。
錯誤習慣|流水沖洗生肉
有人在處理生肉時,會先用水喉水沖洗,但未經過濾的水喉水,不但無法清洗生肉上的細菌,還會隨着水流而讓細菌散佈在鋅盤和砧板等,所以建議可選擇用過濾後的清水,稍微浸泡生肉,而生肉和其他食材亦要徹底分開,處理過生肉的器皿亦要清洗乾淨,以防細菌轉移到其他地方。
錯誤習慣|雞蛋洗後放雪櫃
疫情期間不少人養成了將食材「先清潔,後放雪櫃」的習慣,當中包括清洗雞蛋後再放入雪櫃,但其實雞蛋的外層本身就有一層天然的保鮮防菌層,清洗後不但無法清潔雞蛋上的細菌,反而會加快雞蛋變壞的速度,所以最好直接放入雪櫃,待使用時才清洗。
錯誤習慣|洗碗後立刻收好
不少人習慣在清洗碗碟後立刻收好,以避免阻礙廚房的空間位置,讓廚房看起來較整潔及衛生,但其實即使有擦乾碗碟,有些材質的餐具仍然會在深處殘留水份,若果立刻收納在不透氣的環境,便會容易加快細菌繁殖,造成發霉的問題,所以建議清洗後應先在通風處晾乾,然後才放回櫃內。
錯誤習慣|高溫洗內衣褲
家中有嬰兒的話,可能會習慣以高溫蒸煮嬰兒的衣物及食具,有些人為了徹底消毒,甚至會將內衣褲同樣使用高溫蒸煮。但一般而言,成年人的抵抗力較高,而且生活中亦存在各種細菌,所以沒有高溫蒸煮內衣褲的必要,而使用高溫清洗內衣褲,更有機會破壞衣物本身的纖維,加快衣物變得殘舊,因此最好以一般清洗衣服的形式便可,不過需要注意,應避免與細菌較多的襪子一起清洗。