提起瑞士,不少人都會想起《飄零燕》內的山巒與湖泊優美景色,其實亦是抗衰老護膚品牌VALMONT的發源地,品牌最近與香港港麗酒店樂聚廊合作,推出「Swiss Alpine Rituals of Beauty瑞士優雅生活下午茶」,加入瑞士元素,以優質的當季食材,創造出象徵瑞士的傳統美食和烹飪文化下午茶。更吸引的是,惠顧雙人份下午茶,可免費獲贈價值$1,660的VALMONT AWF5緊緻臻顏修護體驗套裝,相信不少女生都會為之心動!
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甜點賣相非常繽紛,其中筆者最喜歡馬特洪峰櫻桃酒Matterhorn kirsch朱古力,外型正正是阿爾卑斯山脈。另一款紅粉緋緋的楚格玫瑰撻Zuger Rose torte,是度傳統琴瑞士甜點,兩層薄脆蛋白酥皮夾著溫潤鬆軟的海綿蛋糕組成,頂層綴以玫瑰花花瓣,美侖美奐。
鹹點同樣融合了瑞士的傳統美食精髓。瑞士山區出產的風乾牛肉,伴以南瓜慕思及瑞士辮子麵包,香濃味美。忌廉蘑菇香脆餡餅和自家製煙燻大蒜香腸,極富瑞士傳統田園風味。VALMONT由珍貴的三文魚精子提煉完整DNA元素研發產品,大廚團隊於是特別在餐單加入「三文魚家族」元素──煙燻紅鱒魚三文治配以乳酪和青草醬,入口豐腴嫩滑。
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下午茶飲料除精品咖啡和優質香茗外,樂聚廊亦特意設計了Floral Elixir果味花香冰茶。以冷萃花香蜜桃茶作基調,注入VALMONT皇牌系列選用之成份,包括蜜糖和玫瑰等元素,再配搭香濃蘋果汁,甜香散發於茶韻中,清新怡人。
凡惠顧雙人份下午茶,更可免費獲贈VALMONTAWF5緊緻臻顏修護體驗套裝(價值$1,660),以及免費1對1皮膚分析服務。
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Floral Elixir果味花香冰茶
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惠顧雙人份下午茶,更可免費獲贈VALMONT AWF5緊緻臻顏修護體驗套裝。
樂聚廊Lobby Lounge──VALMONT瑞士優雅生活下午茶
日期:即日起至2020年1月3日
地址:香港金鐘道88號太古廣場香港港麗酒店大堂樓層
預訂:2822 8891或ConradDining.com
收費:$318(單人份)、$538(雙人份)