「關子嶺溫泉」依山而建，溫泉街蜿蜒曲折。
台南白河與東山交界的「關子嶺溫泉」，擁有全台獨一無二的泥漿溫泉，位列「台灣4大名湯」。但其實溫泉以外，好山好水孕育各式山產美味，在迂迴而悠閒的溫泉街上，除了特色景點眾多，還隱藏大量道地小吃與名菜，全是只限山上有的滋味。文、圖：莫迪思
關子嶺上方的嶺頂公園，花團錦簇，還有遊客中心和大量藝術裝置。
咖啡公路
被枕頭山、虎頭山等群峰環抱的關子嶺，從高雄出發，必經著名的「東山咖啡公路」。位於海拔500至800公尺之間的東山，由於日夜溫差大，土壤酸鹼度適中，適合咖啡生長，成為台灣三大咖啡豆產地之一，全長約20公里的東山175市道，開滿一間間咖啡農自營的咖啡店，泡溫泉前先嚐咖啡香，入口香醇味甘、不酸不苦。
名物甕仔雞
整個關子嶺溫泉鄉依山而建，溫泉街蜿蜒曲折如「秋名山」，但瀰漫懷舊的日式小鎮風味，悠閒寧靜。泡完溫泉後餓極，二話不說跑到溫泉街覓食。先到一家叫「山頂居」的菜館，門前有一整排巨型大陶甕，原來是賣關子嶺名物「甕仔雞」，選用純正放山土雞，雞腔內塞滿筍乾，放入甕窯悶烤，烤至外皮酥脆，肉質仍保持鮮嫩多汁，好吃至停不了口。
溫泉香菇蛋
走過隔壁，還有關子嶺著名小吃「香菇蛋」，據說日據時期，日籍總督到關子嶺視察，居民以關子嶺香菇和中藥材炮製「溫泉蛋」，令原本茶飯不思的總督，即時胃口大開，自此成為關子嶺名物。意猶未盡，再到關子嶺最人氣餐廳「竹香園」，點了一道人蔘竹筒蝦，用人蔘、當歸等8種中藥材加燒酒悶煮，蝦肉鮮美彈牙，酒香撲鼻，比泡溫泉更能全身暖和。代價是，泡湯減肥不果，反而增了磅！
全長約20公里的東山175市道，素有「咖啡公路」之稱。
Info
交通：嘉義高鐵站乘搭台灣好行的「關子嶺故宮南院線」，直達關子嶺，車費NT$148，車程約1.5小時
簽證：香港出生或曾經訪台，可辦理網上免費簽證。網址：https://nas.immigration.gov.tw 匯率：1港元約兌3.8元新台幣
航班：中華航空直航台南機場，票價約$1,500。網址：www.china-airlines.com
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