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看着這個彎岸美景,很難想像Barangaroo不久前仍是一個大碼頭。
澳洲雖然是一個充滿「紅鬚綠眼」白人的地方,可別忘記也有具原住民的風情。來到大都會悉尼的「新區」Barangaroo,原來一點也不新,它正重現悉尼昔日土著原居的一點風貌。
文、圖:李兆祥
(www.facebook.com/what.angus.sees)
鳴謝:Destination NSW新南威爾士州旅遊局、澳洲航空
位於悉尼達令港(Darling Harbour)的Barangaroo,是一個市內新發展的商業區,悉尼最高摩天大廈One Barangaroo更將座落於此;不過沿海傍一直漫步,就會找到堤岸旁的一片巨型綠化區,這就是佔地22公頃的Barangaroo Reserve保護區。
把原生植物重新栽種
Barangaroo其實是昔日此地原住民部族裡的女性領袖名字,跟岩石區The Rocks相連,多年來的開發下,這地曾是船舶用貨運裝卸區,直到2012年政府開始重新發展商住娛樂並重的用地,而Barangaroo Reserve正是一個重現百多年前原住民年代原貌的綠化用地。
想了解這個「新.舊區」,可以參加www.barangaroo.com的Aboriginal Cultural Tours,他們的導遊有些是原住民血統,聽著他們導覽,份外覺得有說服力。據這位原住民導遊Tim說,Barangaroo Reserve種上了7萬多棵、近90種稙物,全為澳洲原生品種,都被原住民視為瑰寶,皆因有些是可供食用,有些則可製作成衣飾或工具,當真每一棵花草樹木都是寶!
海旁餐廳嘗鮮無難度
看過舊貌,再來嘗鮮,來到Barangaroo不愁沒機會嘗新鮮的澳洲料理。其中有這家由得獎餐飲團隊經營的Cirrus(www.cirrusdining.com.au),不但可以吃到令人雀躍的澳洲菜,更有達令港美景相伴,令胃口也提升不少。時令海鮮固然令人垂涎,創意十足的菜式更讓我們吃出驚喜,並非只求「相機先食」虛有其表的!
INFO
簽證︰特區護照或BNO 均須入境前在網上辦理電子入境申請ETA,費用20澳元,網址:www.eta.homeaffairs.gov.au/ETAS3/etas
機票︰ 澳洲航空今年步向70 周年,推出不同的機票優惠,來回香港悉尼經濟客位HK$3,820 起(未包稅及附加費),網址︰ www.qantas.com.hk