「Donsadon」() 濟州本店，有老闆親自來烤肉。
濟州島，不止天然美景，南國氣候溫暖宜人，好山好水，孕育出優質的食材農產。濟州黑豚肉、濟州柑、鮑魚、馬肉、綠茶、海苔、花生……等名物多不勝數，料靚新鮮不在話下，最重要是消費便宜，小心細碼來、大碼走！
文、圖：莫迪思
鳴謝：韓國觀光公社
「東門傳統市場」集齊所有品種的濟州柑，新鮮又便宜，1箱只售25,000。
不論是山君不離、曉星岳，任何景點都有人擺攤賣柑。
濟州柑橘
濟州柑皮薄，果肉結實，豐甜多汁，島上家家戶戶後院都會種植柑橘樹，幾乎任何景點都有人擺攤賣柑，便宜至不能相信，當地人都笑說柑汁比水還便宜。每年尾柑橘當造時，樹上結滿金黃色的圓潤果子，屆時會舉行盛大的「濟州柑橘節」，旅客可到果園親手採摘，吃不完的還可以做橘子茶、朱古力、果醬，甚至拿來釀酒。
豬肉湯麵
韓國人到濟州旅遊，一定要吃黑豚肉。在漢拏山下飼養的濟州黑豚，因為空氣新鮮、水質清澈，豬味濃郁卻又毫無羶味，且油脂分布均勻，特別有嚼勁，售價更比首爾便宜得多。先吃濟州人名菜「豬肉湯麵」() ，豬骨熬煮的湯頭呈奶白色，配嫩滑清爽的豬肉塊，味道清甜而不膩，正是濟州人最愛的午餐。
炭烤黑豚肉
意猶未盡，「Donsadon」() 被譽為是韓國炭烤黑豚肉的始祖，連G-Dragon等韓星都是捧場客，在首爾有多家分店，但其實本店就在濟州。菜單只有普通豚肉和濟州黑豚肉兩道，無需醃料調味，就這樣原塊五花腩炭烤，烤至吱吱作響、炭香撲鼻，老闆還叮囑第一口不要蘸醬，話未說完，油香瞬間溢滿口腔，肉質甘香彈牙，好吃至久久說不出話，老闆「串」有道理，甘拜下風。
濟州柑皮薄豐甜多汁，旅客可到果園一嘗親手採摘。
豬肉湯麵()，豬肉軟嫩入口即化，湯頭更甜美非常。6,000
Info
「Donsadon」() 地址：濟州市老衡洞3086-3
東門傳統市場地址：濟州道濟州市耳島1洞 1436-7號
交通：濟州機場乘的士直達，車程約15-20分鐘。
簽證：持有香港特區護照或BNO，可免簽證入境。
韓國駐港領事館：
www.linkvisa.com/product_info.php/products_id/1130 匯率：1港元約兌140韓圜
航班：國泰港龍航空直航濟州機場，票價約$2,500起。網址：www.cathaypacific.com
五花腩，甘香油脂溢滿口腔，豬味香濃而不羶。濟州黑豚肉54,000/份
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