2020-05-13 12:30:00

糭．迎端午

各大酒店與老字號密鑼緊鼓，著手為大家炮製各式美味端午糭子，愈早訂，愈抵買。

鮮味鮑魚
惹味黑松露
端午節將至，8度海逸酒店屢獲殊榮的大廚們準備了三款鹹肉糉，包括在古法鹹肉糭加入原隻鮑魚的上等原隻鮑魚鹹肉糉，將新西蘭湯鮑於老雞、金華火腿、唐排及腩排熬成的濃湯中慢煮超過10小時，再原隻包進糉子；另一款黑松露野菌五穀鹹肉糭，以紅糙米、小麥、燕麥及蕎麥米混合糯米製作，先把新鮮冬菇、日本花菇及白菌切片，並以意大利黑松露醬慢煮，配以層次分明的五花腩、頂級鹹蛋黃等包製，當中陣陣菌香把食材鮮味升華至更高層次。上等原隻鮑魚鹹肉糉 $108（預購價）/黑松露野菌五穀鹹肉糭$118（預購價）

即日起至6月25日有售。6月20日或之前於酒店eShop或親臨酒店預購並繳付全費，可享高達八一折。eShop訂購：http://bit.ly/2sDW8gx

新豬肉健康之選
帝京、帝景及帝逸酒店同時推出健康輕盈的三色有機養生糭，當中新登場的羊肚菌金栗新豬肉糭，選用大熱的純植物肉Omnipork新豬肉，另有松茸桂圓薏仁糭，精心挑選香氣獨特的雲南松茸，配以味帶清香甘甜的桂圓，加上爽口薏仁及等；桂花藜麥甜豆糭，集合粒粒飽滿的五色雲豆，包括紅腰豆、大紅花豆、大白雲豆、黑豆及白奶花豆，以及有機三色藜麥製作而成。

凡於5月29日前預訂優惠價每個$143。

嘉麟樓頂級30頭鮑裹蒸糭
香港半島酒店米芝蓮星級中菜廳嘉麟樓推出多款精品端午糭子，包括以原隻30頭中東乾鮑、鮑粒及金腿炮製的金腿乾鮑裹蒸糭，糯米加入鮑魚汁調味，而裹蒸糭亦以上湯烹煮，有別於以滾水烚煮，原汁原味，配上喜雀豪華禮盒包裝，極具氣派。$648

由5月19日至2020年6月25日期間預訂，凡訂購10至49隻糭子可享九折優惠，50隻或以上享八五折優惠。

姬松茸黃金桔養生組合
粵菜老字號翠亨邨今年首推素食養生姬松茸益氣糭，及獨創黃金柑桔糭組合成養生孖寶，適合追求健康及素食人士。姬松茸益氣糭選用高纖三色藜麥混入糯米製作，特別加入姬松茸以及健肺補氣的黨參及淮山；原創黃金柑桔糭，將糖柑桔及自家製柑桔茸以秘方炮製色澤金黃晶瑩的鹼水糭，可蘸上配製的蜜味柑桔醬食用，散發淡淡果香。每隻糭子真空獨立包裝，連真空袋於沸水中翻熱後即可享用，方便衛生。

即日起至6月19日於翠亨邨各分店優先發售套裝禮券，5月22日前購買可享高達六八折優惠，每組$128。