2018-08-27 14:00:00

親子遊系列：苗栗巧克力雲莊

親子遊，家長最講求好玩同時有嘢學，台灣中部的農莊體驗便最適合。像苗栗的「巧克力雲莊」，是以巧克力為主題的農莊，自成一國，內有故事館、主題餐廳和VILLA式民宿，家長可以和小朋友可一起做巧克力D.I.Y，好玩好吃又益智，一次滿足3個願望。

文、圖：莫迪思
鳴謝：長榮航空(香港) 分公司、中華民國溫泉觀光協會、台灣觀光局

歐式城堡農莊
「巧克力雲莊」座落苗栗素有草莓之鄉的大湖鄉，前身為休閒農場「大湖雲莊」，2009年開始從厄瓜多爾進口可可豆，生產適合台灣人口味的巧克力，於台北101、新光三越等地都有發售。雲莊面積廣達4.2公頃，群山環抱自成一國，築有大量歐式城堡風格的紅磚建築，配襯天鵝湖背景，小橋流水春色滿園。

巧克力主題餐
先來到2016年增設的「巧克力故事館」，介紹可可樹的生長、產區、採收，以及從可可豆到巧克力的製作過程，當然少不了有試吃環節。原來新鮮的可可果外形像木瓜，可可豆需經過發酵才變成人見人愛的巧克力。2樓附設德式餐廳「草莓啤酒館」，不乏以巧克力入饌的餐點，像巧克力炸豬排，酥脆日式炸豬排配辣巧克力醬，甜中帶微辣，相當有趣。還有自家釀造的水果啤酒，爸爸們最開心。

「試吃」D.I.Y
飯後是D.I.Y時間，館內提供多款巧克力製品選擇，簡單點的有巧克力棒棒糖、巧克力磚，難度高一點則有立體巧克力兔，收費NT$220-350不等，家長可和小朋友可一起動手做。當然，過程中只見媽媽努力在做，小朋友則忙於「試吃」，製成品造型怎樣都不重要，反正味道都一樣！