天氣微涼,行政糕餅總廚Smita Grosse將為茶園外賣及堂食下午茶套餐改為「秋季」主題,採用一系列時令食材,如榛子、焦糖及朱古力等,將甜點打造成磨菇、蘋果及栗子的外型,色彩繽紛維妙維肖,包括朱古力榛子蛋糕、焦糖蘋果忌廉泡芙及紅桑莓椰子蛋糕等;滋味鹹點有鮮蝦及龍蝦潛艇三文治配竹炭麵包、煙燻和牛卷配芥末醬及忌廉芝士、自家製凍鵝肝配石榴啫喱法式軟包等。而茶園最招牌的自家製雪糕,每天提供10款經典及創新口味。秋季主題下午茶將由現時起於茶園供應。
天氣微涼,行政糕餅總廚Smita Grosse將為茶園外賣及堂食下午茶套餐改為「秋季」主題,採用一系列時令食材,如榛子、焦糖及朱古力等,將甜點打造成磨菇、蘋果及栗子的外型,色彩繽紛維妙維肖,包括朱古力榛子蛋糕、焦糖蘋果忌廉泡芙及紅桑莓椰子蛋糕等;滋味鹹點有鮮蝦及龍蝦潛艇三文治配竹炭麵包、煙燻和牛卷配芥末醬及忌廉芝士、自家製凍鵝肝配石榴啫喱法式軟包等。而茶園最招牌的自家製雪糕,每天提供10款經典及創新口味。秋季主題下午茶將由現時起於茶園供應。