香港人去日本旅行最愛光顧當地丼飯專用店,而日本吉野家近日竟然破天荒推出以鴕鳥肉製作的「鴕鳥肉丼飯」,日本全國400間分店限量發售6萬碗,每碗賣1,530円(約$83港紙),配上以鴕鳥骨熬製的湯,大家接下來去日本旅行又會否一試?下文即睇發售原因及分店詳情!
日本吉野家限定「鴕鳥肉丼飯」
日本吉野家由8月28日發售「鴕鳥肉丼飯」,選用茨城縣所飼養的鴕鳥肉,並用烤肉的烹調方式製作,配上雞蛋、蔬菜以及用鴕鳥骨熬製的湯,風味獨特。日本吉野家之所以特別推出「鴕鳥肉丼飯」,原來是因為除牛、雞、豬肉外,日本吉野家亦將鴕鳥肉定位為「菜單第四種肉品」,為全球糧食短缺問題的解決方案之一。品牌自2017年起開始飼養鴕鳥,鴕鳥肉含豐富營養,飼養過程所需飼料較少之餘,可減低對環境的傷害和負擔。「鴕鳥肉丼飯」日本吉野家400間分店限量發售6萬碗,數量有限,售完即止,有興趣挑戰的話一於把握機會。