打邊爐點可以無冰涼的啤酒或汽水!但如果啤酒不夠冰凍,又沒有冰塊,點算好?雪櫃冰格充分冷卻時,製冰時間需約3小時。若然遇到上述情況,不妨試下日本網站grape教大家如何快速製作冰塊。
1.準備鋁製托盤及烘焙杯子蛋糕用的鋁箔紙杯。
2.將小紙杯放在托盤上,要留有空隙間隔,以防在冷凍過程中黏在一起,同時也能令冷空氣流動,加速結冰。
3.將水倒入約三分一杯後,放入冰格,約30分鐘就能結成冰塊,比起用塑膠冰盒快兩個多小時。
除了製冰粒之外,自製雪糕或啫喱想快些有得食,亦可選用鋁製或不銹鋼容器盛載。