𡁻一啖減肥有分數

瘦身人士都應對碳水化合物(醣類)避之則吉，BBC電視節目《碳水化合物真相》卻指出，部分幸運兒消化機能可高效率處理醣類，換言之多吃粉麵飯餅，也不會大量積聚脂肪。如何得知自已有冇咁好彩？咬原味克力架餅乾一口，若咀嚼30秒內即感味道轉為帶甜，恭喜了，你擁有高效分解醣類的特質，多吃也問題不大。但若克力架久久仍維持本來的淡鹹味，設計此測試法的加拿大遺傳學博士Sharon Moalem奉勸：戒醣為妙。