創立14年的本地精品咖啡品牌「Holly Brown」繼6月時關閉後,同系另一位於尖沙咀美麗華的品牌「Cabin Crew Coffee」亦於周日(8月11日)後結業,即其後全線結業。店主亦曾於自家Youtube Channel表示,「捱到疫情,但捱唔到通關」。
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Holly Brown菜式:
Holly Brown 8.11將全線結業
據與該店友好的Youtube Channel《田豪祖三寶》日前指,Holly Brown旗下位於尖沙咀美麗華的Cabin Crew Coffee,將於8月11日最後營業,該店是繼品牌早前結業的D2 Place店後的最後一間,故該品牌將全線結業。
Holly Brown老闆:疫情期間生意反而捱得住
在另一條6月發布的訪問片段中,當時Holly Brown老闆Raymond,表示,疫情期間亦捱得住,但經歷兩次加租,近日幾乎所有收入都用來交租及人工,因此決定忍痛將經營7年的D2 Place旗鑑店結束,Holly Brown亦正式全線結業。他又指,「疫情期間生意捱得住,反而2023年通關後,在租金不斷上升、熟客移民等因素下,一直蝕住做,唯有忍痛唔做」。