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北京首間壽司郎開業,顧客需要輪候超過3小時。(影片截圖)
在國內因為福島核電廠排出核處理水事件仍未解決之際,日本大型連鎖迴轉壽司店「壽司郎」,今日(21日)在北京的首家分店開業。據日本媒體指,顧客需要輪候超過3小時才能入座,但仍迫滿大量顧客等候。
日本媒體關注今日壽司郎在北京首家店舖開業的狀況。根據日本共同社指,在今早11時半的開店前已有大批顧客在排隊,在中午過後估計輪候時間需要10個小時。受到國內因應日本福島核電廠排出核處理水事件,目前仍禁止日本的水產進口。因此店內採用部份國內的食材包括海膽及鮑魚,以及其他世界各地的食材。據日本媒體指,店內仍提供達200種以上的食品。
北京顧客指性價比高
其中有一位食客表示,因為女兒喜歡食迴轉壽司,在7月去大阪旅行時就有食過壽司郎,而她認為食物質素與日本相同,而且很新鮮。而有其他的客人都表示,這裡的性價比高,以及新鮮,又指相信店舖的食品衞生。
店舖位於北京西城區的西單大悅城商場內,根據日本媒體報道店面有500平方米,並且與天津首設為國內高消費顧客開設的包廂座。壽司郎在2021年開始在中國國內開店,並先在廣東、四川成都及湖北的武漢先試行,今年5月才開始進入華北的天津,而至今連同北京的店舖,在國內有45間,並計劃在內地擴充。而同樣來自日本三大連鎖迴轉壽司店的「濱壽司」亦在今年1月已在北京開店。