日本九州四面環海，一向以海鮮聞名，而福岡作為美食廚房，集合了在九州及西日本各地的海鮮。國金軒廚主廚鄧浩宏師傅薈萃福岡季節食材，加上粵菜味力，七道菜晚宴包括雞油花雕陳村粉蒸福岡志賀島淺利貝、石鍋鹽焗原隻黑夷鮑、唐津海膽墨魚麵伴烏魚子等等，鍾情日本海產的你，一定會再三回味，矜貴日本蜜瓜作甜點更是讓人期待！
福岡小紅柿玉液煮甘鯛
國金軒│The Mira Hong Kong三樓│9月16日至10月27日│18：00~22：30│每位HK$1,388包括8道菜2位起)│2315 5222│網址：www.themirahotel.com