八號颱風「海鷗」襲港過後，雖然日間依然時有酷熱，早晚卻份外涼爽，總算等到夏末秋至來臨。
做媽媽的，最怕熱，抱著孭著孩子四圍走，時常身水身汗，能享受一陣陣晚風揮走盛夏翳焗悶熱，實感舒暢。
然而，每一季節皆有其優劣點。剛起秋風，有部份都市人不敵秋燥，常感皮膚乾涸，唇乾、鼻乾、咽乾、舌乾，各式乾燥一併衝著身體而來，口角損，鼻腔出 血，亦易有乾咳，忽然地乾咳連連，導致呼吸不順，咳傷喉嚨。此乃秋陽以曝、久晴之下，促成了秋燥中之溫燥。若是母乳媽媽遇著秋燥，那一股溫燥亦會傳給嬰 孩，最明顯令幼嫩肌膚變乾燥、嬰孩感口乾而索奶不斷、易發忟憎、睡不安寧。
秋燥會傷肺，又對哺乳嬰孩不好，要擺脫多事之秋燥，最適宜是為自己和家人弄點健肺食療。
防秋燥的養肺潤肺食物以白色的食材為主，包括雪耳、梨子、百合、蓮藕、白蘿蔔、白菜、白木耳、甘蔗、杏仁、山藥、茯苓、白芝麻等等。這些食材又平又易買到，當中部份果實類食材更可選現成的即飲沖劑，沖調非常方便。
眾多食材之中，我推薦以蓮藕入膳。秋令時節是蓮藕應市之時，秋吃蓮藕，既可補身，又能潤燥，可做蓮藕湯、清炒蓮藕、藕粉糖水等等。
母乳媽媽每日大量消耗乳汁，口味會變得較嗜甜和喜歡濕潤的食品，藕粉糖水既合母乳媽媽胃口且能補充身體所需。家裡有一部強馬力的攪拌機，正好合用。 預備蓮藕一大根，洗淨泥巴，以刀削去表皮，把蓮藕切為塊狀，加入半碗至一碗熟水，攪打成藕泥。然後便將藕泥倒入鍋中加熱和攪勻，直到藕粉變得黏稠、呈半透 明顏色，即可食用，可隨喜好加糖調味，亦可煮些雪耳、桂花糖配搭藕粉，潤上加潤。都市人若懶洋洋不願開伙食，可選購獨立包裝的即食藕粉，不過母乳媽媽絕不 宜食用這類精製產品，因為即食藕粉多數添加了麥芽成份，麥芽有回奶作用，會影響乳汁分泌。
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