大家樂全新日式黑咖喱吉列豬扒飯登場

Ray一向喜愛日式咖喱，不辣卻又口味香醇。大家樂最新推出的日式黑咖喱吉列豬扒飯，鍾愛日式咖喱的朋友仔要留意。

黑咖喱醬汁是主角。首先將洋蔥翻炒，加入特製黑咖喱醬料、可可粉、咖啡醬等，配合新鮮香草及香料，再加入蘋果粒細心熬煮至濃稠質感、風味濃郁的基底醬汁。

使用的吉列豬扒肉質細嫩多汁，透過高溫油炸，將肉汁緊鎖，保持肉質的鮮嫩度，表面炸至金黃酥脆的外皮，增添層次口感；再淋上黑咖喱醬汁，配上薯仔、番茄、雜菜等配菜，令人垂涎。