「If we can do it, anyone can do it.」
— Claire Bergkamp, Stella McCartney可持續發展主管
中央聖馬丁時裝系的校刊《1 Granary》，最近跟品牌Stella McCartney的可持續發展主管Claire Bergkamp做了個專訪，成篇內容都好值得細讀，品牌最新的進展，是發展到一條符合永續發展的Viscose人造絲供應鏈，本身Viscose係由植物纖維經加工而成的人造纖維，首先要確保來源不可來自瀕危及受保護的森林，加工過程亦要確保污染物釋放水平能夠符合標準，這些資訊就咁聽都覺得又hard又dry，但找到符合標準的產地及加工商，就足足用了3年的時間，單係呢一點都足以叫我對品牌肅然起敬。
不只快時尚
但最叫人感慨的，是Claire話如果Stella McCartney做得到，其他luxury brand都一樣做得到，但放眼看整個時裝界，有Stella這份決心的大牌子，卻是萬中無一。我記得隨著5月份「哥本哈根時裝峰會」發表的年度報告，內文大意說一般公眾印象都以為快時尚是污染的罪魁禍首，但其實高級品牌在可持續發展及去毒化的步伐，行得比快時尚還要慢，一方面當然是high brand所受的輿論壓力比快時尚集團小很多，二來他們的生產及物料供應透明度低，公眾難以監察；但最攞命的一點，同樣由Claire道出，問題就來自我們自己。
網購一樣污染
Claire說從來沒有人質疑品牌的原材料從哪裡來，這個我反而可以理解，品牌一早對永續有承諾，消費者已建立一定信任，覺得這個牌子不會亂來；但對於其他透明度沒那麼高的品牌呢，大部分相信是理不了那麼多，看見啱心水便買了先算，我以前也因為這個問題很困擾，買衫那麼方便，網購撳幾個掣，要買到破產很輕易，但想知件衫是否有機棉造、原產地、生產過程牽涉多少污染……這些更重要的問題，將個網頁由頭到尾搜刮一遍都未必搵到答案，仲未計網購所產生的carbon footprint，其實隨時比在實體店買嘢要高，我的解決辦法，就是可免則免，索性唔買。
「萬惡」中的「良心」
我個方法可能太過因噎廢食，對一般消費者來講，有時出於實際需要，例如返工見人總要添置些少新衫，未必個個afford得起如Stella這類high brand，真的要買，便要買得其所，首先要認住那些物料比較sustainable，未必件件可以天然或有機纖維，就算人造纖維也可揀能夠生物分解或循環再造，通常符合這些標準的衣物，都會有明確label顯示，就算是「萬惡」的快時裝，也有比較有「良心」的系列可以揀，何必為貪平小小，去幫襯完全不知從哪裡來又如何生產的淘寶貨呢？
撰文：Carman Chan