朱古力曲奇大人細路都咁鍾意，配襯酸酸甜甜嘅紅桑子，竟然可以變出一棵食得嘅盆栽？
材料：
‧朱古力曲奇─100克
‧冷凍紅桑子乾─2湯匙
‧淡忌廉─250毫升
‧煉奶─50克
‧百利甜酒─2湯匙
‧雲尼拿油─1茶匙
‧薄荷葉─幾棵
做法：
1.將朱古力曲奇壓碎備用；
2/3/4.將淡忌廉打至企身，再拌入煉奶、雲尼拿油及甜酒；
5/6.將紅桑子乾壓碎，拌入忌廉後放入唧袋中；
7.將餅碎先鋪在容器的底層，然後唧上忌廉，再鋪上一層餅碎，再唧忌廉，重複至填滿容器，然後放進雪櫃冷凍。
紅桑子木糠布甸