今天繼續吃扒。這間小店其實早有留意,因為它座落在葵芳絕不起眼的民居角落,但是門面舖上假草,木框落地玻璃,頗有台式小店格局,所以開業初便有留意到它,後來面書曾有一篇文章介紹,譽為葵芳隱世扒房,之前有一位朋友吃過,也說不俗,所以一直躍躍欲試。
起居工作也在葵芳,差不多不同食肆也試過了,精緻一點,可以扮文青的台風小店,這區委實寥寥無幾,這小店或許可以佔一席位。店內進座位不多,翻開菜牌,食物只有咖喱、扒類與意粉等選擇,不過我也寧願它選擇不多,做得好,做得精,勝過選擇多,每樣卻濫竽充數。
這天喉嚨有點不適,唯有放棄咖喱,點了一份帆立貝加雜扒。等待期間,看見座位旁的牆上貼滿顧客留言,台風味道又添一分,留言當然都是讚好,令我滿有期待。主菜上場,老實說,有點失望,沙律菜與薯角也不夠新鮮,聊作裝飾的長條硬磞磞,原來不能食用的。主角的雜扒包括雞扒、豬扒與牛扒,肉質雖然尚可,但是份量未免太小。餐後的木糖布甸以外賣膠盒盛載,未免缺乏誠意。要有台式風範,最重要還是那杯咖啡吧,可惜這杯咖啡也不見驚喜。
不過我還是會再給這店一次機會,因為瞥見隣座顧客點了一份牛扒,無論賣相與份量也遠勝我的,看看價錢,也不過比我的八十多元略貴,只一百元多一點,不禁令我食指大動,滿心期待下一次來訪!
食臺:葵芳榮芳路97-111號葵祥大厦地下E1舖