沒有雪糕機也可以做到雪葩，只是步驟繁複一點。除菠蘿外，其他生果例如荔枝、蜜瓜亦可。
材料： ‧菠蘿─1個 ‧檸檬─半個 ‧糖漿─適量
步驟： 1.先將菠蘿從頭切開，檸檬榨汁待用。 2.用刀和匙把菠蘿肉挖出後，先把菠蘿殼冷藏。再將菠蘿水隔開後，把菠蘿肉放冰格冷藏約兩小時。 3.將冰菠蘿、菠蘿汁、檸檬汁和適量糖漿加入攪拌機攪成茸。 4.菠蘿冰茸倒入盒內，再放回冰格冷藏約兩小時，再將冰菠蘿茸用攪拌機攪拌一次。 5.最後倒入菠蘿殼內，放冰格冷藏一會即可。 貼士：如想雪葩軟滑點，可以重複步驟(4)多次。
菠蘿雪葩