蛋糕材料：(約造15支)
無鹽牛油(室溫) 25克
砂糖 35克
雞蛋 30克
低筋麵粉(過篩) 50克
泡打粉 1/2茶匙
牛奶 30毫升
餡料︰
忌廉芝士 100克
橙皮蓉 1個量
可可粉 10克
裝飾︰
白朱古力(熱水座溶) 適量
橙色朱古力(熱水座溶) 適量
黑朱古力(熱水座溶) 適量
糖果棒 15支
造法：
1.先將無鹽牛油打軟，加入砂糖後再加入雞蛋。
2.分次加牛奶後加入低筋麵粉及泡打粉拌勻。
3.倒入餅模中以180℃焗約15分鐘至熟透，放涼後刨碎準備用。
4. 將餡料打滑，加入蛋糕碎拌勻成糰，分成15克一粒搓圓，用筷子壓出5條紋成南瓜形。
5. 取一糖果棒沾上少許白朱古力，插入蛋糕糰中，雪約15分鐘。
6.將棒狀蛋糕沾上橙色朱古力，頂部沾上棉花糖，再以黑朱古力畫上眼及口，冷藏至堅硬即可。
小肥糖，擔任多年烹飪導師、出版食譜及食品設計等工作。食譜著作《煲煲原味》及《啖啖肉》，YAHOO！新煮意主持人。
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