學煮日本料理機會又來了。信興廚藝中心自上年6月邀請鮨海創辦人兼總廚趙仕焯師傅，教授日式美食烹飪班以來，次次都大受歡迎，踏入新一年，趙師傅會繼續大顯身手，教大家幾款日本美食，包括大家常常食到的天婦羅野菜餅、天婦羅蝦壽司卷、軟殼蟹手卷。今次有機會學當中的製作技巧和秘訣，學識後可以為至愛親朋一展廚藝，名為「絢麗和風盛宴」，大家都開心。趙師傅更會教大家做一款清新口味的和風沙律，機會難逢，這一班絕對不能錯過！(每班學員人數有限，額滿即止。)
課程日期：2020-02-15 (週六) 課程時間：下午3:00 – 5:30
報名：https://www.shunhingcookingcentre.hk/zh/course/zc20200215a-s1457