The City is dying，忽然成為友儕間的流行語。看著自己的城市彷彿要由盛轉衰，心裡當然是有點戚戚然。藝明常奉勸世人，樂觀態度看世情，不論這城市如何教人灰心，相比於我們的祖父母輩，經歷兩次大戰，又親歷中國數十年來的政權風雲詭譎，這又算甚麼！風災水災地震，巨大災禍香港近乎免疫，靜好歲月，實在要每天感恩。何況，良好心態，仍是養生之本，勝過天天吃鹿茸或鮑參翅肚！
不過，大部分人就是愛捨易取難，總是認為花多點錢，就可以多換點健康。好像鹿茸，它有益精補陽的神效，所以自古被列為補身上品，凡先天不足，久病久虛，年老體弱的人士，可以在冬天進食一點鹿茸來補身。
鹿茸最簡單的煮方法是連同其他補益中藥一同浸酒，這方法可省去存放鹿茸的煩惱。也可以在煲一般食療湯水時，在最後半小時，加入三至五片鹿茸同煮。再不然，清湯燉鹿茸片，飲湯食渣。鹿茸磨粉沖服也是好注意，每次用0.5克開水沖服，味道有點怪，但非常方便。
若身體無恙，別以為食點鹿茸可以錦上添花，因為在營養過盛以及天氣偏濕熱的香港，市民身體一般腸胃偏濕，故服了鹿茸後反有無胃口、上火、頭昏腦脹或混身不適等不良反應。
如果認為自己確實是有食鹿茸的需要，不妨先請教醫師脾胃，這些才不會白白浪費了梅花鹿所作的犧牲。