如題所說，幾年前大家還熱衷於揶揄貶謫的香港娛圈藝人，過去半年間轉眼成為風靡全城的焦點，且有心有力推動金錢巨輪，開創意想不到的新氣象。看香港繁體網上搜尋，之前一面倒的韓星潮，已被港星海嘯級沖散淨盡。世事無絕對；而我亦確實為此感到鼓舞。
但我們不應看風駛𢃇。曾樂意消費韓風，就不應見異思遷。我從來不迷韓星，但韓食卻甚愛。在享受聽廣東歌看廣東電視的同時，最近還發現一家韓式素食：「土生花」。六月份起，逢星期一至五和初一十五齋期，有一套23道菜「寺廟料理體驗嚐味菜單」，純素(除了小量蜂蜜)做出千變萬化，精緻精彩。印象深刻的，有卷成迷你桂冠狀的「醬漬金針菇」，和香脆而充實的「酥炸蓮藕餅」。主食的米飯，配各式醃漬發酵小菜，也令人口胃與心靈皆飽足。如你最近有離棄韓星的罪疚感，不妨到這裏來清心寡慾懺悔一番，從另一角度親近韓國文化，也就心安理得了。
土生花│尖沙咀 K11 Musea 7樓 704號舖│23899588