![](https://cdn.am730.com.hk/s3fs-public/styles/article_image/public/news_image/1612801273_56.jpg?itok=Ia6AUQcW)
疫情下,大家多了留在家中用膳,如果想「乾手淨腳」,除了可以叫外賣外,還可以在家中「打邊爐」。不過每天都打邊爐確實又會生厭,想搞搞新意思,可以選擇在家中食燒肉,但根據以往經驗,如果在室內燒烤,那種濃烈的食物和油煙味會留在室內,幾天也散不去,非常可怕。早前在很多朋友推薦下,入手了韓國Daewoo SK1升級版無煙電燒烤爐,被網民稱之為「新一代燒肉神器」,有何神效?
SK1電燒烤爐內置雙U發熱管及聚熱反射盤,烤盤熱力均勻及持續恆溫,鎖住食物肉汁,瞬間讓食物變得更加美味。其「冷卻過濾技術」抽煙系統,能夠高速吸走油煙,減少油煙產生,全屋不會烏煙瘴氣;而「鴛鴦易潔特大烤盤」分為平板及網板,板面有四十多個去油孔,燒烤時讓多餘的油脂迅速排走,食物美味健康不油膩。在家中實測數次後,每次燒烤約一小時,大部分油煙皆被抽氣系統抽走,剩下的異味只要打開窗戶,一會兒已經「煙消雲散」。SK1可拆式組件設計,令清洗更加輕鬆方便,以後天天在家燒烤也不怕了。
逢周二、三刊出。http://www.francisfong.com