俄烏戰爭開始後，化肥和小麥等的價格上漲了20%至50%。例如小麥期貨從 2月1日至4月1日上漲了40%。(資料圖片)
不知不覺已經是年底了，回顧過去一年，戰爭、通貨膨脹、能源短缺和氣候極端變化等都為世界帶來不安穩的氛圍。隨著烏克蘭戰爭持續，全球仍處於緊張的狀態。戰爭引發了經濟、糧食等危機，為人們的生活帶來不確定性。除了烏克蘭，還有許多其他地方也在遭受戰爭和衝突的傷害，例如緬甸的軍事政變、埃塞俄比亞和也門的戰爭等。
俄羅斯和烏克蘭生產的氨和鉀約佔世界出口量的三分之一，是化肥的關鍵元素。而俄烏供應著全球約30%的小麥和大麥出口、65%的葵花籽油和15%的玉米。在戰爭開始後，化肥和小麥等的價格上漲了20%至50%。例如小麥期貨從 2月1日至4月1日上漲了40%。對於嚴重依賴小麥為主要食糧的國家，人們正飽受價格急劇上升所帶來的痛苦。
2022年全球飢餓指數指出，今年接踵而來的變化導致糧食危機加劇，而近年來全球抵抗飢餓的進展幾乎停滯不前。該報告顯示，持續的地區衝突、氣候變化、新冠病毒、烏克蘭戰爭、供應鏈中斷等問題，大大打擊了世界糧食系統的持續發展，引致世界各地正面臨不同的糧食危機。
而生活在香港的我們，對高通脹、糧食危機等可能還未有很大的切身感受，但來年有很多必需品都會加價，我們有能力的，不妨多留意身邊有需要的人士，給予他們多一點關懷。祝願2023年會是更美好的一年，世界上少一點衝突，多一點愛。