健康
2011-11-17 06:00:00

中醫藥防治癌症-子宮頸癌四

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由於手術中耗氣傷血,故子宮頸癌患者術後大多氣血兩傷,飲食應注意益氣養血為主。手術後,病人宜多吃富含營養又容易消化吸收的食物如瘦肉、家禽肉(雞、鴨或乳鴿等去皮及內臟)、魚、蛋、奶類、豆製品和新鮮蔬果。常用於藥膳有益氣或養血作用的中藥有:黨參、西洋參、太子參、北芪、淮山、大棗、紅棗、枸杞子、龍眼肉及桑椹。

可參考以下藥膳食療方:

芪杞龍眼茶:黃芪12克、枸杞子12克、龍眼肉15克,開水浸泡,可反覆多次浸泡,代茶分次飲用。有補中益氣,滋補精血之功效。

參淮枸杞烏雞湯:黨參15克、枸杞子15克、淮山50克、烏雞1隻(去內臟)。以上食材加清水同煲,再炆火煲1小時後,調味食用。本湯水有氣血雙補之功效。

黑豆紅棗燜塘虱:塘虱魚400克、黑豆50克、紅棗20枚、枸杞子15克。塘虱魚洗淨切塊,用適量食鹽、豉油、糖醃備用。先把黑豆燜熟,再加入塘虱魚、紅棗一起燜熟,調味後食用。本食品有補血兼益氣之功效。

作者為該院臨床部中醫腫瘤專家毛小玲醫師