近年愈來愈多香港人愛上吃餃子，愛其方便及獨特多變的風味，餃子店愈開愈多，餃子也成為大眾日常輕食熱門之選。食住呢個趨勢，全新餃子專門店「餃子駅」最近在九龍灣Mega Box開設首間分店，標榜選用優質日本麵粉，並以人手現場即擀製作餃子皮，特別精選不同新鮮足本餡料開拓餃子的多變可能性，打造多款創新口味。
「餃子駅」店內裝潢設計簡約，更特設玻璃櫥窗，使每一個製作過程都呈現顧客眼前，保證絕對新鮮。
「餃子駅」推出12款滋味餃子，當中分為三大類別，包括創意鮮味系列、潮人必食系列，以及經典風味系列，銳意打破大家對餃子的固有形象，例如利用全母蟹蟹粉及蟹肉製作的蟹粉蟹肉餃，蟹迷必試之選、鮮甜味美的招牌海膽餃，及矜貴醉人的黑松露松茸豬肉餃等，都是創意十足。而兩款特色芝士製作的拉絲芝士粟米餃更是潮人必食之選！當然，經典傳統口味餃子，例如大蔥牛肉餃、韭菜豬肉餃、芹菜豬肉餃、白菜豬肉餃均屬真材實料之作。
另外，「餃子駅」秉承「原湯化原食」的餃子文化，貼心為每枱客人免費提供消滯解膩的養生餃子水，有助澱粉類食物更順利消化，務求讓客人盡享最優質美味的餃子。