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2024-10-24 04:31:46
日報

品牌傳承啤酒節

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品牌傳承啤酒節

品牌傳承啤酒節

昨天已經是來到二十四節氣中的「霜降」,寓意是秋天的完結,但日間的氣温仍然高達33度,天文台依舊發出酷熱天氣警告,地球果真是發燒了。

而每年十月中在香港舉行的德國啤酒節已經悄悄開始了,站在「中環街市」地下中庭,那份深秋立樓頭下大家舉杯慶暢飲的感覺,又的確是爽到不得了,大有「金風玉露一相逢、勝卻人間無數。」

酒酣耳熱之際,突然間聽到一陣熟悉的旋律,但見「浪奔、浪流」是由來自德國樂隊的主音歌手唱出,洪亮圓渾的聲音,又別有一番風味。大家都不期然附和他引吭高歌,正是「愛你、恨你、問君知否。」但大家又知否疫情前這支樂隊曾連續十多年在海運碼頭天台停車場表演,深受很多本地中外人士所喜愛。樂隊成員身穿傳統德國服飾,豪邁粗豪,盡顯日耳曼民族的性格,再以德國傳統樂器演奏,變得好有德國風情,加上樂隊成員說話風趣、動作鬼馬、懂得搞氣氛,一反德國人冷漠嚴肅、一絲不苟的印象。

話說回頭,德國啤酒節已經成為每年酒吧界的盛事,但一直主辦活動的酒店不知道是甚麼原因,疫情後就沒有再舉辦,有點兒可惜,還好現在繼續有人傳承。

其實一個品牌能夠令大家接受及追捧,是需要時間及口碑。猶記得曾出席一個關於世上超過一百年歷史的企業研討會論壇,原來世界上有75,000個品牌經營超過一百年以上,分布在136個國家,當中以日本居首位共有32,259間,其次是美國21,822間,德國是5,290間。這些百年老店除了歷史悠久外,亦代表着一種價值,獲得社會信任及支持,品牌價值得到大家的認同。

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