去年雪季遲來，12月初長野還沒下雪，聽聞今年雪量會比去年多，所以便特意選了到北海道，希望能早一步享受粉雪，滑個痛快。
旁人都只知道富良野只有夏天花海、水果、牛奶和芝士特別出色。位於北海道中央的富良野，屬於盤地地形，四周給十勝岳等山脈所包圍，因為地形關係，造就了一流的雪量和質感極佳的粉雪，所以冬季活動也非常有名，那當然少不了滑雪，多年來更成為滑雪世界盃的比賽場地。在一眾滑雪粉絲心中，富良野滑雪場更排在眾多日本滑雪場的頭10名呢。
12月中到北海道已經下雪，富良野一帶的山路也已經開始鋪滿積雪，非常漂亮。富良野最大的滑雪場，便是王子飯店旗下的北海道富良野滑雪度假中心(Furano ski resort)，是北海道繼Niseko United後，最大兼且最為人所熟悉的滑雪度假中心。北海道富良野滑雪度假中心主要分成兩大區，北之峰區和富良野區。
通常大家會入住富良野王子酒店，可以ski in/out極其方便，而且還有非常出名的「紫彩之湯」溫泉。我自己卻特別喜歡住民宿，或一些有特色的小型酒店，所以這次選了北之峰一帶新開的富良野的一花酒莊公寓。
原址是酒莊，這間只有約30間房的公寓，有一部分房更附設小廚房，最適合長住的旅客。酒店不大，但非常有心思。大堂位置的小酒吧為了突顯酒莊特色，以木塞和酒瓶做牆壁布置，更貼心是免費提供熱茶、咖啡和果汁給住客。同時有board game小遊戲和書本供大人小朋友閒時玩樂，在落地玻璃窗前欣賞冬日雪景。而且，員工們非常貼心地記下每位住客的要求，像我每朝出外滑雪，員工們都細心幫忙從dry room搬雪板和雪具。酒店位置極佳，離北之峰滑雪場只是10分鐘的步程，而往市中心也只是15分鐘車程，非常方便。
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