有無試過青蘋果牛奶?Ray都未試過,不過由聖雅各福群會舉辦,維他奶國際集團有限公司贊助嘅「維他奶營養探索之旅」,舉行首次「小小飲品發明家」比賽中,冠軍隊伍元朗公立中學校友會英業小學,就係憑呢款創新又別具一格嘅Green Milk,喺7間參賽學校中脫穎而出,獲得評判一致讚賞。 唔好以為舉辦呢個活動俾學生玩下就算,背後其實好有意義,因為探索之旅係聖雅各福群會「助學改變未來服務」計劃之一。活動從舊年10月首次推出以來,已有7間來自屯門、上水、元朗、青衣及深水埗小學的學生展開探索之旅,活動以營養為主題,透過互動有趣的「英語滿FUN」寫作及演說工作坊,以及到維他奶廠房和有機農場實地考察,加強小學生營養知識,同時提升學童的英語能力,並擴闊他們的眼界及社交圈子,從而協助學童身心得以健康成長。
Ray~投身傳媒工作多年,由市場研究做起,一直與公關、廣告、新聞界結下不解緣,心境永遠青春。