在現今健康為重的時代裏，「斷食」已非陌生的詞滙，或許，這是一個古詞「辟穀」的延伸。
斷食方法有很多，其中5:2法則的輕斷食是小弟數年前首次接觸，並每月都盡量實行1至3次，可是只能控制體重，並未體驗到其他療效。雖說是每周兩日的輕斷食，但已極度考驗意志，也要放棄許多親友餐聚。
當打開這本《斷食》，看的主要有兩個重點，其一，斷食的原理。此書用了不少篇幅解說斷食的不同效果和其原理，頗為邏輯和科學。其二，不同的斷食方法。書中記載了13種不同地方流行的斷食法，如極為嚴苛的「清水斷食」，和林林總總可輕量進食的「蔬果斷食」、「米湯斷食」等，任君選擇。
雖然書中再三强調斷食非絕食，但對飲食奢靡的現代人來說，也與絕食無甚分別。相信要有極大動力，如身染頑疾的病患或瘦身男女，才能成功。
主編：陸雅坤 出版社：青馬文化 定價：$108
逢周一、三刊出。