很多朋友都說泰國去到悶，開始到越南度假去。除了下龍灣、硯港之外，富國島也是當地的度假勝地。富國島翡翠灣JW萬豪酒店內的Pink Pearl餐廳，位於海濱和碧海藍天之間，獨特的裝潢、設計藝術充滿上世紀二十年代的輝煌時期(Roaring Twenties)，以粉紅色為主要色調，配襯富歷史特色的圖案，營造濃厚的異國風情。屢獲殊榮的總廚Amine Lakhdari，以法國美食、高級餐飲服務和farm-to-table的概念提供上乘美饌，富國島新鮮海膽、越南頂級牛肉、越南獨有朱古力，以法式料理手法演繹下，成為獨一無二的「法越」菜餚；加上現場演奏的古典音樂，把品味提升至新境界。來到這個度假天堂，就一定要嘗嘗這種奢華滋味。
