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美食博覽3位名廚對話 周六下午分享煮食心得
美食博覽已在灣仔會展開鑼,大家除了留意眾多優惠外,別忘記有獲獎無數的名廚同大家交流。今年大會邀請到13位星級名廚出席星級名廚烹飪示範,包括唐人館行政總廚張嘉裕、明閣(香港康得思酒店)中菜行政總廚李悅發、阿鴻小吃及鴻師傅創辦人黎偉鴻等。
資深傳媒人陳圖安 (安哥) 亦會主持一場「名廚對話」,由3位城中名廚分享煮食和飲食心得、挑選食材秘訣及作烹調示範等,不要錯過。
日期:8月17日(星期六)
時間:3:45 pm至5:15 pm
地點:灣仔會展展覽廳3C
表演舞台
名廚包括:
顏奕新——香港迪士尼樂園度假區.迪士尼探索家度假酒店 中菜廳雲龍軒主廚
黃致銓——香港JW萬豪酒店 行政總廚
賴正成 Lai Ching Shing
——香港富麗敦海洋公園酒店中菜行政總廚